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Vietnam - Cambodge - Laos - Thaïlande - Birmanie

Cambodian BBQ (BARBECUE)

 Cambodian BBQ (BARBECUE)
 
(carte p. 98 ; The Alley ; plats 5-9 SUS ; 11h-23h). Les grillades de crocodile, de serpent, d’autruche et de kangourou ajoutent une note exotique au phnom pleung (montagne de feu) traditionnel. Dans les rues alentour, une dizaine d’établissements similaires proposent souvent des plats du jour à prix réduits.
 
Amok (CAMBODGIEN)
 
(carte p.98 ; The Alley ; plats4-9 SUS ; 17h-23h). Au cœur de The Alley, son nom rend hommage au plat national cambodgien. Savourez ce curry de poisson cuit dans une feuille de bananier ou commandez l’assiette d'assortiment amok avec quatre variétés.
 
II Forno (ITALIEN)
 
(carte p. 98 ; The Lane ; plats 4-12 $US ; 11h- 23h ). Une confortable trattoria, avec un four en brique, parfaite pour déguster des antipasti frais, d’authentiques pizzas et quelques plats italiens maison.
 
n.y.d.c (CAFÉS)
 
(carte p. 98 ; The Alley ; repas 3-5 $US ; 6h-22h). 52 Un traiteur de style new-yorkais, avec des jjî sandwichs, des wraps et de grands cafés. Une partie des bénéfices (20%) sert à aider des familles locales.
 
AHA (FUSION)
 
(carte p. 98 ; The Alley ; tapas 3-10 $US). Une cuisine inventive khmère, classique ou contemporaine, caractérise ce petit bar à cq vins branché, qui propose diverses assiettes de tapas.
 
L’Asie du Sud-Est est un de plus beaux lieux à voir dans le monde. Venez découvrir cet belle endroit lors d’un voyage Vietnam Cambodge Thailande.
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Mettre à jour : 28-07-2017

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